Avant toute étape de multiplication ou de production, en application des règles européennes et nationales, les entreprises qui vont commercialiser des semences font l’objet d’une évaluation par le SOC de leur capacité technique et opérationnelle à suivre le processus de production (personnel qualifié et installations adéquates) et de commercialisation.
Il s’agit d’un contrôle avant démarrage de l’activité de production, dit d’« admission au contrôle », puis le maintien de ces capacités est surveillé chaque année.